2025年ブレイク確実！ちゃん系ラーメンとは何か？注目店7選

4. ちゃん系ラーメン注目店7選

4-1. 発祥の店「神田 ちえちゃんラーメン」の実力

ちゃん系ラーメンの原点といえば、やっぱり「神田 ちえちゃんラーメン」！

透明感のある醤油スープに豚出汁がしっかり感じられて、見た目以上に塩分濃度は高め。

食べログやブログでも「ショッパ旨し！」「豚骨の上品な旨み」と評判で、

チャーシュー麺と見間違うほどのチャーシューの量も圧巻。

営業時間は曜日によって異なり、金曜日と土曜日は24時間営業という驚きのスタミナ営業。

神田駅から徒歩1分という好立地も魅力！

まさにちゃん系の本家本元、ブームの火付け役として絶対に外せない一店！

4-2. 人気急上昇中「なぎちゃんラーメン 元住吉店」

元住吉駅近くの「なぎちゃんラーメン」は、

炊きたての熱々あっさり醤油スープにラードのコクが加わった一杯。

豚清湯なのに深みがあり、達磨製麺の平打ち麺も「うっま～」と評判。

色黒の細メンマ、山盛りの薄切りチャーシュー、ごはん無料サービスなど、コスパも抜群。

2024年10月オープンと比較的新しい店ながら、24時間営業の手軽さが現代のライフスタイルにマッチし、

元住吉エリアの新たなちゃん系代表として人気急上昇中！

4-3. 渋谷の新星「かっちゃんラーメン」

渋谷サクラステージ内の「かっちゃんラーメン」は、

2024年7月にオープンした「ちゃんのれん組合」加盟の新鋭店！

チャーシュー麺と見間違うほどのチャーシューの量が特徴で、

薄切りの柔らかさと切り立て感が美味しさの秘密。

スープは豚清湯醤油で表面に油が多めだが、

「醤油がビシッと効いていて、醤油と豚のコク両方を味わえる」と評判。

平打ち麺は店舗によって「加水率高め」「やや細め」と評価が分かれるが、

チュルッとすすりやすい食感が特徴。

価格も「中華そば＋めし 950円」とリーズナブルで、

10:00～22:30まで営業しているから昼食から飲み会後の〆まで対応可能！

渋谷エリアでちゃん系を味わいたい人には絶対おすすめ。

虎ノ門「たきちゃんラーメン」の姉妹店という実力派！

4-4. 栃木初！朝ラーも楽しめる「むーちゃんラーメン」

宇都宮の「むーちゃんラーメン」は2024年12月末にオープンした

栃木初の朝6時から営業する”朝ラー”対応店！

朝の部（6:00〜9:00）と
昼の部（11:15〜14:30）に分かれ、

土日は19時まで営業しているから通勤前や朝活にもぴったり。

村岡商事グループ運営のこの店は

「ニューともちんラーメン」「一品香今宮店」「平太周」の影響を受けて誕生。

国産小麦100%の自家製麺、透明感あるコク旨スープ、

切り立てチャーシューと三拍子揃った逸品で、「ラーメン880円」「チャーシューメン980円」という

リーズナブルな価格も魅力！

栃木の朝ラーメン文化をリードするこの店は、オープン初日から10人以上が並ぶほどの人気ぶり。

ラーメン通から平日は無料ライス付きのコスパの良さにファミリー、

41席の広々店内に高齢者まで、幅広い層に支持されている注目の一店！

4-5. 西新宿の注目店「クマちゃんラーメン」

西武新宿駅北口から徒歩5分、小滝橋通り沿いにある「クマちゃんラーメン」は

2023年7月21日オープンの比較的新しいちゃん系店舗です。

「ちゃんのれん組合」に加盟しており、

高円寺ともちんラーメンの姉妹店「中野邦ちゃんラーメン」に続く2店舗として

西新宿に出店しました。

「ちゃん系」の特徴である赤い看板と白抜き文字のデザイン、

豚骨清湯ベースのスープと平打ち麺、豊富なチャーシューなど、

「ちゃん系」の本格的な味わいを楽しめます。

新宿エリアで「ちゃん系」を探している方に特におすすめの一店！

4-6. ちゃん系の新たな進化形「中華そば一辰」

亀有の「中華そば一辰」は、名前に「ちゃん」は付かないが、

赤い看板や平打ち中太麺など、ちゃん系の特徴をしっかり継承。

ご飯が進むスープや柔らかい麺も高評価で、今後のちゃん系進化形として注目されている。

4-7. サラリーマンに人気の立ち食い「新橋ニューともちん」

ちゃん系唯一の立ち食いスタイルで知られる「新橋ニューともちん」は、

忙しいサラリーマンたちに絶大な支持を得ている人気店！

関東に6店舗を展開する「高円寺 ともちんラーメン」グループが運営するこの店舗は、

本格的なちゃん系の味わいを手軽に楽しめるのが魅力。

透明感のある醤油スープと切り立てチャーシューの組み合わせは絶品で、

立ち食いスタイルながら満足度の高い一杯を提供している。

川崎駅前店や神保町店など複数の支店があり、ちゃん系ラーメンの普及に貢献している注目店舗。

気軽に本格ちゃん系を試したい人にはうってつけの一店！

5-1. 王道の食べ方とごはんの活用法

ちゃん系ラーメンを最高に楽しむなら、まずは素のスープを一口味わうのがセオリー！

豚骨清湯と醤油ベースの繊細な味わいをしっかり確認しよう。

「しょう油ベースのスープやたっぷりのチャーシュー」がちゃん系の特徴。

ちゃん系の真骨頂は、ごはんとの組み合わせ！

「ともちんラーメン」では「めしはお代わりまで無料」というサービスもあり、

多くの店ではリーズナブルな価格設定が魅力となっている。

「ごはんが進むスープ」と評されるのも納得の組み合わせ！

実際の食べ方としては、チャーシューとごはんを一緒に食べたり、

途中でカッパ漬けを乗せたりするのもおすすめ。

「一口、二口はいってしまいますね」と口コミにもあるように、

ラーメンの前にごはんを少し食べ始める人も多いみたい！

5-2. 調味料の極意で変化する味わい

ちゃん系ラーメンの醍醐味は、卓上調味料を使った「味変」にある！

「卓上調味料は、ンモーッHOT(辛味噌)、コショウ、唐辛子、お酢、にんにくなど豊富」で、

「味変を無限に楽しめる」のが特徴。

「半分くらい食べたら、味変」というのが基本で、

「なんといってもニンニクがお薦め！」という声が多い。

「みじん切りのにんにくは、豚の濃い旨味に、よりエッジがかかります」との口コミがあるように、

豚骨スープとニンニクの相性は抜群！

「更に胡椒を入れるのいいですね！」

という声もあり、ニンニク→胡椒という組み合わせが定番のようだ。

また、「青かっぱ」などのトッピングを用意している店舗もあり、

ごはんに混ぜて食べるという楽しみ方も。

基本のラーメンにちょっとしたアレンジで、何度も異なる味わいを楽しめるのがちゃん系の魅力！

5-3. 店によって異なるサイドメニューの楽しみ方

ちゃん系ラーメンは「シンプルながらもこだわりに満ちたTHE・中華そば」として評価されている。

メニュー構成もシンプルなのが特徴で、

多くの店では基本の「中華そば」「辛味中華」「もり中華」という3つの軸でメニューを展開している。

「ごはん」はちゃん系の定番サイドメニュー！

「ともちんラーメン」では「めしは国産米で、お代わりまで無料」というサービスもあり、

「ごはん」と「ラーメン」の相性の良さがちゃん系の大きな魅力となっている。

「カッパ漬け」や「紅生姜」などの漬物類も卓上に用意されていることが多く、

これらをごはんと一緒に食べるという楽しみ方も定着している。

「ちゃん系」はシンプルなメニュー構成ながらも、

その組み合わせや食べ方で多彩な味わいを楽しめる奥深いラーメンだ！

全体としては、ちゃん系ラーメンの基本的な楽しみ方としてスープの味わい、

ごはんとの相性、調味料による味変の3つが中心になっていて、

2025年以降もこの「シンプルだけど奥深い」スタイルが支持され続けるだろう！

6. 全国各地に広がるちゃん系ラーメンの波

6-1. 北関東で進む「ちゃん系」ブーム

東京発祥のちゃん系ラーメンが今、北関東エリアでも本格的なブームの兆しを見せている！

栃木県宇都宮市の「むーちゃんラーメン」は2024年12月27日にオープンした新星で、

朝6時という早朝から営業する“朝ラー”スタイルが地元で話題になってる。

村岡屋グループが運営するこの店舗は

「ニューともちんラーメン」「一品香今宮店」「平太周」の3店舗の影響を受けて誕生した。

実際に食べた人のレポートでは

「チャーシューがうまい！しかも多い！」「澄んだスープに豚骨感と醤油をしっかりと感じます」と好評！

国産小麦100%の自家製麺と透明感あるコク旨スープが特徴で、

朝の通勤前や早朝のお出かけ前にも立ち寄れる便利さが受けている！

北関東エリアでは他にもちゃん系ラーメンの新店が増えており、今後さらに広がりを見せそう！

6-2. ラーメン業界の組織化でさらに広がるちゃん系文化

ちゃん系ラーメンの店舗は互いに連携し、

共通の特徴（赤い看板、チャーシュー切り立て、平打ち麺など）を持った店舗展開が進んでいる。

こうした組織的な動きが、ちゃん系の急速な普及と品質の安定を支えていると考えられる！

店名に「〇〇ちゃん」と付く親しみやすさも特徴で、

2025年版の東京ラーメンガイドでも注目されるトレンドとして紹介されている。

SNSでは複数の「ちゃん系」ラーメン店を巡る楽しみ方も広がりつつあるようだ！

6-3. 今後の展開予測と注目エリア

ちゃん系ラーメンは2025年以降も勢いを増していくことが間違いなさそう。

LINEヤフーの2025年ヒット予測でも上位にランクインし、

最新の東京ラーメントレンドガイドでは「ちゃん系ラーメン」が注目トレンドの筆頭として紹介されている！

健康志向の高まりを受けて、各店でメニュー展開も進化中。

トッピングの選択肢が多様化して、自分好みのカスタマイズが楽しめるようになってきた。

東京ラーメントレンドガイドによると、

価格帯も1,000円以下のリーズナブルなものと
1,500〜2,000円のハイエンド路線に二極化の傾向がある。

この価格帯の使い分けも、今後のちゃん系ラーメンの戦略として注目される！

あなたも今のうちに最寄りの「ちゃん系」を体験して！

2025年のラーメントレンドを先取りしておこう！

おわりに：全国ちゃん系ラーメンマップ

「ちゃん系ラーメン」は、

豚骨清湯ベースの「あっさりコクがある飲み口すっきり系」という

新しいラーメンカテゴリーとして、確実にブレイクの兆しを見せている。

神田の「ちえちゃんラーメン」から始まったこの系譜は、今や東京から関西へと着実に広がりを見せている！

SNSでは「ちゃん系ラーメン」の写真やレビューが続々と投稿され、

特に「懐かしい味わい」と「新しい体験」を同時に提供する点が高評価されている。

東京23区内だけでも15店舗近くが営業しており、それぞれが繁盛中！

注目すべきは、この流行の背景にある高齢化社会との関連性。

こってりラーメンだけでなく、消化に優しくシンプルでありながらこだわりのある味わいが、

幅広い年齢層の支持につながっている。

LINEヤフーの2025年ヒット予測でも上位にランクインした「ちゃん系ラーメン」。

現在は関西にも進出し始めており、健康志向を意識したメニュー展開も見られる。

トッピングの選択肢も多様化し、消費者は自分好みのスタイルで楽しめるようになってきている。

ぜひこの記事を片手に、あなただけのお気に入りの「ちゃん系」を探してみて！

東京の発祥店から栃木の新店、

そして関西の新たな展開店まで、ちゃん系の世界は日々拡大中！

2025年のラーメントレンドに乗り遅れるな！